El hígado graso es una afección en la que se acumula grasa en el hígado y se presenta cuando se acumula mucha grasa en las células hepáticas. Aunque es normal tener una pequeña cantidad de grasa en estas células, se considera que es graso cuando está conformado por más de 5% de grasa.
El hígado es el órgano más grande dentro del cuerpo, ayuda a digerir los alimentos, almacenar energía y eliminar las toxinas.
Hay dos tipos de enfermedad del hígado principales:
Enfermedad del hígado graso no alcohólico
Enfermedad del hígado graso por alcohol, también llamada esteatosis hepática alcohólica
Existen varios factores que pueden causar o contribuir para desarrollar hígado graso:
Obesidad: por lo general, causa inflamación de grado bajo que puede promover la acumulación de grasa en el hígado.
Exceso de grasa abdominal: las personas con un peso normal pueden desarrollar hígado graso si tienen “obesidad visceral”, esto significa que tienen mucha grasa alrededor de la cintura.
Resistencia a la insulina: se ha demostrado que la resistencia a la insulina y los niveles altos de insulina aumentan la acumulación de grasa en el hígado.
Ingesta elevada de carbohidratos refinados: promueve la acumulación de grasa en el hígado.
Consumo de bebidas azucaradas: las sodas y las bebidas energéticas son altas en fructosa, que ha mostrado ser la causa de acumulación de grasa en el hígado.
Signos y síntomas de hígado graso, aunque puede que no todos estén presentes:
Fatiga y debilidad
Dolor leve o sensación de llenura en el área abdominal derecha o central
Niveles elevados de enzimas hepáticas, incluyendo las AST y ALT
Niveles elevados de insulina
Niveles elevados de triglicéridos
También es posible que no te des cuenta de que tienes esta afección.
